Biznes

GIS wycofuje popularny boczek. Wydano ostrzeżenie

2023-10-02, Autor: klo

(Fot. Pixabay)

Główny Inspektorat Sanitarny wycofuje z rynku wędzony boczek. Chodzi o konkretną partię, w której wykryto białka soi, których spożycie u osób uczulonych może spowodować reakcję alergiczną.

Reklama

Ostrzeżenie dotyczy Boczku surowego wędzonego Sokołów 100 g o numerze partii: 32471S. Data minimalnej trwałości: 2 październik 2023. Producentem jest firma Sokołów S.A.

- W produkcie zbadanym przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność białka soi. Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego. Spożycie produktu przez osoby z alergią na białka soi może wywołać u nich reakcję alergiczną - informuje Główny Inspektor Sanitarny.

Zgodnie z wyjaśnieniami producenta soja nie jest dodawana do produktu, a wykrycie jej obecności jest najprawdopodobniej związane z zakażeniem krzyżowym, po niedokładnym umyciu maszyn i urządzeń.

Oceń publikację: + 1 + 1 - 1 - 1

Komentarze (0):

ZALOGUJ SIĘ ABY DODAĆ KOMENTARZ

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Najczęściej czytane

Najczęściej komentowane

Alert TuWrocław

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!

Wyślij alert

Sonda

Na które polskie owoce czekasz najbardziej?

Oddanych głosów: 1965

Więcej

Biznes