Oto hity wrocławskich piekarni. Te wypieki robią furorę

Piekarnia Żelezny, ul. Barlickiego 15 To jest mała rzemieślnicza piekarnia, mamy jeszcze piec poniemiecki, który funkcjonował na węgiel, a teraz już mamy palnik gazowy - mówi współwłaścicielka piekarni Magdalena Żelezny. - Tu wszystko jest tradycyjne: chlebki są na zakwasie, bułki bez polepszaczy. Od wielu lat mamy tych samych klientów i wszyscy doceniają to i wiedzą, że warto. Jak już spróbują, to przychodzą, bo nie mogą tego smaku gdzie indziej znaleźć - mówiła Magdalena Żelezny. Autor: k