Cemen Jest to pasta pomidorowo - paprykowa z przyprawami. Idealna do smarowania pieczywa. Najważniejszym składnikiem jest kozieradka, która nadaje wyjątkowego smaku. Nazwa pasty pochodzi właśnie od tureckiej nazwy kozieradki - çemen otu. Inna nazwa to Muhammara. Pasta kosztuje 10 zł.