Wrocław: Najstarsze piekarnie z tradycją - tu kupisz najlepszy chleb!

Piekarnia Żelezny, ul. Barlickiego 15 - Rodzice w latach 90. przejęli tą piekarnię od pana, który splajtował. To jest mała rzemieślnicza piekarnia, mamy jeszcze piec poniemiecki, który funkcjonował na węgiel, a teraz już mamy palnik gazowy - mówi współwłaścicielka piekarni Magdalena Żelezny. - Tu wszystko jest tradycyjne: chlebki są na zakwasie, bułki bez polepszaczy. Od wielu lat mamy tych samych klientów i wszyscy doceniają to i wiedzą, że warto. Jak już spróbują, to przychodzą, bo nie mogą tego smaku gdzie indziej znaleźć - dodaje Magdalena Żelezny. Czytaj dalej na kolejnych slajdach Autor: k