Reklama

Wrocław: zwyciężczyni MasterChefa otwiera nową restaurację

tuwroclaw.com

12/07/2019 13:18

Po Fuzji na Solnym i Drugim Domu, na parterze kamienicy Op Enheim przy pl. Solnym 4 przyszedł czas na Młodą Polskę. To restauracja, którą zakłada Beata Śniechowska, znana z kulinarnego show MasterChef.

Beata Śniechowska, do tej pory właścicielka Menu Motto przy ul. Hubskiej 54, zwyciężczyni drugiej edycji MasterChefa w grudniu 2013 roku, zdecydowała się na założenie drugiej restauracji we Wrocławiu. Będzie to Młoda Polska, tym razem w samym centrum miasta, bo przy pl. Solnym 4. Właśnie rozpoczęło się tam urządzanie wnętrza.

Założyła ją z zespołem, z którym gotowała przez ostatnie trzy lata. Zapowiada, że będzie to kuchnia polska, podana w nowatorskiej odsłonie. W lokalu dostępnych będzie ponad 100 rodzajów polskiej wódki, w planie jest też muzyka na żywo.

Reklama

Lokal na parterze w Op Enheim na razie nie należy do najszczęśliwszych. Najpierw działały tam Fuzja na Solnym, w której gotował szef kuchni ze Stołu na Szwedzkiej, Grzegorz Firkowski, i kawiarnia Bema Cafe, a następnie dwa lokale Drugi Dom. Teraz swoją szansę dostanie tam Młoda Polska, która ruszy we wtorek, 30 lipca.