Browar Złoty Pies z Wrocławia zatrudnia ludzi. Możesz zostać pomocnikiem piwowara

Chcesz współtworzyć nowy browar restauracyjny we wrocławskim Rynku? Stać się częścią historii opowiedzianej na nowo i zdobywać doświadczenie u boku doświadczonego browarmistrza? Złoty Pies poszukuje pomocnika piwowara i wielu innych osób z pasją.

Główny piwowar browaru Złoty Pies, Łukasz Szwed zdobył tytuł doktora Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, specjalizując się w procesach fermentacji. Świat słodu i chmielu oraz życie drożdży nie mają przed nim tajemnic. To on będzie pilnował, by piwo uwarzone w Złoty Psie smakowało dokładnie tak jak powinno.

Pomocnik głównego piwowara pozna sekrety tworzenia autorskich receptur, wyboru najlepszych składników i przygotowania prawdziwego rzemieślniczego piwa w różnych stylach i wariantach.

– Browar Złoty Pies tworzą ludzie z pasją i zależy nam na znalezieniu właśnie takich współpracowników. Szukamy profesjonalistów, ale także nieoszlifowane diamenty. We Wrocławiu jest wielu domowych piwowarów, którzy mogliby się rozwinąć pod okiem naszego doświadczonego browarmistrza – mówi Michał Bukowski, menadżer browaru.

Złoty Pies poszukuje również szefa kuchni – kreatywnego tak samo jak główny piwowar. Restauracja przy browarze będzie oferowała sezonowe menu. Zjemy tu potrawy przygotowane z regionalnych produktów, pochodzących od producentów na stałe współpracujących ze Złotym Psem.

Kogo jeszcze poszukuje Złoty Pies? W sumie 25 osób m.in. na stanowiska kierownika ds. marketingu i sprzedaży, kierowników zmiany, kelnerów, kucharzy oraz barmanów.

– Złoty Pies to nie tylko wyjątkowe piwo i kuchnia, ale też dobra atmosfera. Dlatego, nie ma znaczenia płeć, dla nas liczą się przede wszystkim kompetencje i pozytywne nastawienie. Zależy nam na współpracownikach, którzy razem z nami stworzą klimat Złotego Psa – dodaje Michał Bukowski.

Nowy browar powstaje w kamienicy Pod Złotym Psem we wrocławskim Rynku. Instalacja do warzenia piwa jest już gotowa. Aranżacja wnętrz wchodzi w ostatni etap. Otwarcie browaru planowane jest latem.