TuWroclaw.com poleca: Gdzie na owoce morza we Wrocławiu?

Wrocław ulicznym jedzeniem stoi, wiadomo to nie od dziś. Do niedawna tak oczywista nie była obecność owoców morza na stołach wrocławskich barów streetfoodowych, na szczęście w dość szybkim tempie się to zmienia, dlatego zapraszam Was na zestawienie czterech miejsc, w których zjecie ciekawie przygotowywane owoce morza w wersji szybkiej. Następnym razem zajmiemy specjalizującymi się w owocach morza restauracjami.

Shrimp House
W poniższym towarzystwie, to niemalże weterani sceny gastronomicznej. Shrimp House od ponad dwóch lat specjalizuje się w krewetkach przyrządzanych na różne sposoby, wzorując się na przepisach z kilku stron świata. Są więc uwielbiane przez wrocławian krewetki w tempurze, podane jedynie z kawałkiem bagietki i surówką coleslaw. Jest również klasyczny makaron z sosem pomidorowym i krewetkami, a także streetfoodowa kanapka i tajskie curry oraz wietnamska, rozgrzewająca zupa pho, naładowana ogromną ilością krewetek właśnie, a także ziół.
Św. Mikołaja 13

SeaFood Bar&Market
Najmłodsi w tym towarzystwie, ale z bardzo ciekawym konceptem. SeaFood Bar&Market łączy w sobie znany choćby ze śródziemnomorskich krajów luźny bar ze sporą ilością owoców morza z mini bazarkiem, na którym pojawiają się smakowite kąski w przyzwoitych cenach, jak choćby ogromne ostrygi, obfite krewetki argentyńskie, makrele, łososie czy przegrzebki. W menu rekordy bije kanapka z macką ośmiornicy, tradycyjną popularnością cieszą się krewetki w panierce, a także świetne na spotkania w większym gronie mule w sosie piwnym i talerz ostryg.
Św. Mikołaja 12

Wyłowione
W podobnym okresie, co SeaFood, tyle że na Ruskiej, na wrocławskim rynku gastronomicznym objawiło się bistro Wyłowione. Wewnątrz panują typowo nadmorskie klimaty, podobnie zresztą jak w menu, gdzie punktem obowiązkowym jest niesamowicie rybny, gęsty i aromatyczny chowder. W dalszej kolejności należałoby spróbować grillowanych krewetek argentyńskich, tłustej i mięsistej makreli w panierce oraz faszerowane kalmary czy kanapka z gładzicą.
Ruska 47/48

Pan Fisz
W tym wypadku wszystko zaczęło się od ryby, o czym świadczy choćby sama nazwa oczywiście. Z biegiem czasu menu poszerzało się o kolejne pozycje, obecnie obejmuje m.in. curry z krewetkami, krewetki z salsą oraz podawane w formie szaszłyka, a wśród przystawek znajdziecie panierowane kalmary. Podstawową potrawą jest jednak fish&chips z przygotowywanymi na miejscu grubymi frytkami i panierką lekką, niczym piórko.
Horbaczewskiego 29 D