Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu odc. 5

Prezentujemy kolejny odcinek cyklu Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu. Nasz kulinarny ekspert – Piotr Gładczak – specjalnie dla Was zaproponował trzy kolejne miejsca, które warto odwiedzić w ten weekend.

Concept Stu Mostów

Funkcjonujący od 2014 roku wrocławski Browar Stu Mostów do tej pory znany był z warzonych na Długosza piw. Jednak od niespełna miesiąca, pod tym samym adresem, działa nowe dziecko właścicieli browaru. Concept Stu Mostów to właściwie połączenie sklepu firmowego, gdzie kupicie zarówno tutejsze piwo, jak i browarowe gadżety z bistro, w którym można zjeść od rana do wieczora. Ofertę uzupełniają wyroby pracowni rzemieślniczej. Właśnie to rzemiosło to słowo klucz, bo praktycznie każdy element układanki w Concepcie jest przygotowywany od A do Z przez rzemieślników. Wypieka się tu chleb, oczywiście przy użyciu piwnych drożdży, sezonuje wołowinę, a także produkuje sery lub choćby musztardę. Tutaj wszystko jest na swoim miejscu, gra ze sobą, a w produktach po prostu czuć jakość.

ul. Długosza 2

www.facebook.com/ConceptStuMostow

Mood4Food - Festiwal Food Trucków

40 stanowisk, auta z Wrocławia oraz całej Polski, trzy dni jedzenia. Tak w skrócie przedstawia się plan ostatniego wakacyjnego zlotu food trucków we Wrocławiu. Pośród aut, które zjawią się pod Halą Stulecia, warto odwiedzić zarówno wrocławskich weteranów - serwującego burgery Pasibusa oraz kiełbaskowych mistrzów Bratwursty, ale i food trucki znajdujące się na rynku od niedawna. Spośród nich najciekawiej prezentują się - Gruba Ryba Food Truck i ich fish&chips, Mo"jo Sandwiches z oryginalnymi kanapkami, a także Tommy Yummy Original z pyszną bułką z wieprzowiną. Ale tak naprawdę po prostu idźcie, odpoczywajcie i próbujcie, bo każdy zlot food trucków pozwala na rozwijanie swoich kulinarnych horyzontów.

Hala Stulecia

www.facebook.com/mood4food.wroclaw

ZaZoo Beach Bar

Może jedzenie jest tu na dalszym planie, ale wypiekana tuż nad Odrą pizza smakuje całkiem nieźle, stanowi przyjemne uzupełnienie dla panującej w ZaZoo atmosfery. Słońce, zimne piwo, muzyka na żywo i plaża, naprawdę nie trzeba wiele więcej podczas wakacji spędzanych w mieście. ZaZoo Beach Bar to właśnie jedna z powstałych w tym roku miejskich plaż, na której odpoczniecie, pobawicie się, no i - jak już wspomniałem - zjecie pizzę na cieniutkim i chrupiącym cieście. Idźcie i wyluzujcie się, także z dziećmi, dla których zagospodarowano niemały kawałem plaży.

Dąbie

www.facebook.com/ZaZooBeachBar

O autorze

Piotr Gładczak to autor popularnego bloga Wrocławskie Podróże Kulinarne. Warto zaznaczyć, że blog Piotra zakwalifikował się do finału konkursu Blog Day 2016! Oddajcie na niego swój głos!

Od dłuższego czasu przemierza wrocławskiej knajpki, restauracje, bary i foodtrucki w poszukiwaniu pysznego jedzenie. Raz z lepszym, raz z gorszym skutkiem. Teraz specjalnie dla czytelników portalu tuWroclaw.com, co tydzień będzie polecał wam miejsca, do których jego zdaniem warto wybrać się, aby dobrze zjeść. Pamiętajcie, że są to subiektywnie opinie autora i każdy z was może mieć inne smaki i gusta, dlatego zachęcamy was też do dzielenia się swoimi opiniami oraz wskazówkami dla innych wędrowców poszukujących dobrego jedzenia w stolicy Dolnego Śląska.