Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu (odc.51)

Piątkowy wieczór to tradycyjnie trzy kulinarne propozycje na weekend. Tym razem polecamy ramen oraz napoje - piwo w szczytnym celu, a także kawę w centrum miasta.

Yemsetu
Ten niewielki bar sushi znany jest głównie z tego właśnie specjału, ale od niedawna zaczyna się specjalizować także w podbijającej od kilku lat zupie. Ramen, bo o nim mowa, stał się jednym z hitów gastronomicznych ostatnich czasów, choć do Wrocławia zawitał do tej pory raczej symbolicznie. Ekipa Yemsetu zabrała się poważnie do pracy, zrobiła research i okazuje się, że bywają dni, kiedy na tablicy pojawia się aż pięć różnych rodzajów tej niezwykle esencjonalnej, sycącej zupy, gotowanej na różnych wywarach. Klasyka to opcja wieprzowa z boczkiem, pojawia się także wywar z kaczki, ale i wegetariański. Do ogromnej miski z ramenem trafiają dodatki, sprawiające, że ciężko zjeść całą porcję w pojedynkę - warzywa, mięso, makaron. Jeśli znudziło się Wam sushi, zdecydowanie warto podejść do Yemsetu na ramen.
Pl. Piłsudskiego 5

Kufelki na Kundelki
Akcja organizowana przy współpracy z Fundacją Pomocy Zwierzętom "Matuzalki" oraz browarami z całej Polski. O co chodzi? 16 grudnia w dziesięciu różnych lokalach pojawi się 14 różnych piw podarowanych przez browary. Zamawiając je, przykładacie się do pomocy fundacji, do której trafi cała kwota uzyskana z ich sprzedaży. W akcji udział biorą właściwie wszystkie wrocławskie multitapy.

Miejsca biorące udział w akcji:
AleBrowar Wrocław | 4Hops  | Marynka Piwo i Aperitivo: Warsztat Piwowarski | Rumbar - Doctor Brew | Szynkarnia - local food & multitap  | Targowa  Craft Beer and Food | Kontynuacja  | Bistro Narożnik  | LOT KURY - Cafe, Cocktailbar & More  | DOJUTRA

ETNO Cafe BARBARA
Otwarty z okazji startu Europejskiej Stolicy Kultury 2016, Infopunkt BARBARA przetrwał w pierwotnym kształcie tylko rok. Teoretycznie funkcjonowała tam kawiarnia, można było zjeść lunche, ale koncept od początku wydawał się niedopracowany. Ostatecznie został zamknięty w drugiej połowie obecnego roku, a od niedawna pieczę nad lokalem sprawuje dobrze znane we Wrocławiu ETNO Cafe. Co prawda sprzedaż kawy odbywa się póki co okazjonalnie podczas imprez, ale w najbliższym czasie ma nastąpić całościowe przejęcie Barbary, w menu pojawią się napoje z miejscowej palarni, a na witrynach stanie krem sułtański, obecny tu ostatnio w latach 80.