Reklama

Szparagi w znikającej restauracji. Pop Up Restaurant na Bazarze Smakoszy [ZDJĘCIA]

14/05/2017 15:29

W niedzielę 14 maja, podczas Wrocławskiego Bazaru Smakoszy, ruszył kulinarnym projekt Pop Up Restaurant – Znikająca Restauracja. Chętnych na unikatowe menu nie brakowało.

Jest on skierowany jest do miłośników nietuzinkowych kulinarnych doznań. Restauracja w Browarze Mieszczańskim otworzyła się zaledwie na kilka godzin. Szef kuchni, menu oraz wystrój już nigdy się nie powtórzą.
 
Szefem kuchni w Znikającej Restauracji na Bazarze Smakoszy był  Piotr Kucharski, zwycięzca programu "Gotuj owszystko", prowadzący program kulinarny w programie Dzień Dobry TVN, współzałożyciel Studia Kulinarnego oraz autor książek kucharskich „Chleb. Domowa Piekarnia”, „Na Słodko. Domowa Piekarnia” i "Miejski Farmer”.
 
Tym razem w menu pojawiły się krem z białych szparagów z olejem szczypiorkowym (15 zł), zielone szparagi z grillowaną brioszką i siekanym jajkiem (20 zł) i grillowane białe szparagi z podwędzaną polędwicą wieprzową, marynowanymi truskawkami i sosem z czosnku niedźwiedziego (25 zł).

 

Obserwuj nas na Obserwuje nas na Google NewsGoogle News

Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!

Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.

Zaloguj się

Najnowsze rolki



Reklama

Wideo tuWroclaw.com




Reklama
Najnowsze wiadomości