Uziemione wrocławskie food trucki. Mobilne restauracje otwierają stacjonarne lokale

W piątek na stałe przy ulicy Kazimierza Wielkiego - w pubie Marynka - zaparkuje Happy Little Truck, czyli niezwykle popularna we Wrocławiu mobilna pizzeria. To nie pierwszy food truck z naszego miasta, który postanowił otworzyć stacjonarny lokal. Na taki krok zdecydowały się także Bratwursty i Pasibus.

Już w najbliższy piątek na kulinarnej mapie Wrocławia pojawi się nowe miejsce. I to miejsce nietypowe, bo "zaparkuje" w nim Happy Little Truck, czyli ciesząca się w naszym mieście sporym powodzeniem pizzeria "na kółkach".

Popularny food truck, serwujący pizzę prosto z szamotowego pieca opalanego drewnem, połączył swoje siły z Marynką, czyli pubem dla koneserów piwa. Efekt to nowe miejsce: Marynka Piwo i Apperitivo – Happy Little Truck przy ulicy Kazimierza Wielkiego 39. Otwarcie w piątek o godzinie 20.

- Oprócz degustacji dań, będzie można zatopić się w niepowtarzalny klimat lokalu i podpatrzeć jak na oczach gości powstaje pizza - w oszklonej ciężarówce specjalnie połączonej z lokalem. Całość dopełni dobra muzyka, puszczana na żywo z winyli przez zaprzyjaźnionych DJ-ów - zachęcają Maciej Gibowski i Tomasz Ćwiszewski z Happy Little Truck.

Ekipa food trucka zaparkuje tam na dłużej - od poniedziałku do piątku będzie można zajadać się włoską pizzą właśnie w Marynce.

- Zapraszamy od 12 do 16 na lunch, a po 16 do późnego wieczora na kolacje z pizzą i winem. Nie zabraknie też wydarzeń kulturalnych i muzycznych - zapowiadają właściciele mobilnej pizzerii.

To nie pierwszy wrocławski food truck, który po licznych potyczkach ze znalezieniem miejsca do zaparkowania, postanowił otworzyć lokal stacjonarny.

Od piątku 23 stycznia w lokalu przy ulicy Szewskiej 24 działają Bratwursty, serwujące głównie wywodzące się z Niemiec kiełbaski. Ich ciężarówkę można natomiast spotkać pod Domarem.

Coraz bliżej jest także do otwarcia stacjonarnego lokalu Pasibusa, czyli parkującego vis-a-vis Arkad Wrocławskich food trucka specjalizującego się w burgerach.

Ich Przystanek Pasibus znajdzie się na rogu ulicy Curie-Skłodowskiej i Łukasiewicza. Oficjalnej daty jeszcze nie ma, ale najprawdopodobniej restauracja otworzy swoje podwoje w pierwszym tygodniu lutego.