Właściwości ostropestu plamistego

Ostropest plamisty to roślina z rodziny astrowatych. Łatwo ją pomylić ze znanym każdemu ostem. Ma fioletowe kwiaty i kłujące liście. Jej wysokość może sięgać około dwóch metrów, to odróżnia ją od ostu. Do celów leczniczych wykorzystuje się nasiona rośliny.

W ziarnach ostropestu znajduje się substancja lecznicza – sylimaryna wykazująca właściwości przeciwzapalne, odtruwające, przeciwutleniające, żółciopędne, spazmolityczne.
Chroni wątrobę przed toksynami i regeneruje ją. Oddziałuje na procesy trawienne, zwiększa wytwarzanie żółci.

Innymi składnikami ostropestu są garbniki, sterole, flawonoidy, kwasy organiczne, kwas linolowy. Ostropest plamisty to więc środek na wiele dolegliwości. Wykorzystuje się go w kuchni, w kosmetyce, a nawet w celach dekoracyjnych.

Olej z ostropestu

Olej z ostropestu jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega–3 pozytywnie wpływających na układ sercowo–naczyniowy. Ma ciekawy, orzechowy, lekko gorzki smak. W kuchni świetnie sprawdza się jako dodatek do sałatek. Musi być jednak nierafinowany, niefiltrowany, zimnotłoczony i świeży. Tylko wtedy będzie źródłem najbardziej wartościowych składników. Olej z ostropestu to idealny produkt do pielęgnacji skóry i włosów, zwłaszcza suchych i zniszczonych 

Ze zmielonych nasion ostropestu można zrobić regenerującą maseczkę na twarz. Nasiona wystarczy połączyć z oliwą z oliwek lub z olejkiem migdałowym. Gotową papkę należy nałożyć na twarz i spłukać po 30 minutach. Taka maseczka nawilży i odżywi skórę, zregeneruje po intensywnym opalaniu, złagodzi podrażnienia, wygładzi drobne zmarszczki. 

Ostropest plamisty jako lek i suplement diety 

Ostropest plamisty stosowany jest jako lek i suplement diety. Dostępny jest w formie tabletek, drażetek, kapsułek. Jednak suplementy diety zawierające ostropest mogą zawierać też różne dodatkowe substancje. Dlatego warto spożywać ostropest w naturalnej postaci. 

Ostropest plamisty stosuje się w leczeniu takich chorób, jak: wirusowe zapalenie wątroby, uszkodzenia wątroby spowodowane alkoholem, lekami i innymi substancjami toksycznymi, stłuszczenie wątroby, nieżyt dróg żółciowych, kamica żółciowa, stany zapalne skóry, wysoki poziom cholesterolu. 

Ostropest stosuje się w dolegliwościach żołądkowych i w przypadku migren. Osobom cierpiącym na chorobę lokomocyjną zaleca się zażycie ostropestu plamistego przed podróżą. Podczas zażywania ostropestu w postaci tabletek, drażetek czy kapsułek należy ściśle przestrzegać zaleceń producenta.