Wrocław Restaurant Week. Festiwal najlepszych restauracji już w tym miesiącu w naszym mieście

Już pod koniec października, we Wrocławiu odbędzie się Wrocław Restaurant Week. W największym i najważniejszym restauracyjnym święcie, weźmie udział 16 restauracji. Jesienna edycja festiwalu inspirowana jest tradycyjną kuchnią oraz lokalnymi smakami i składnikami, z których słynie Dolny Śląsk.

Misją festiwalu jest wspieranie rozwoju oraz promocja krakowskiej sceny restauracyjnej poprzez cykliczne, konsekwentne przybliżanie jej gościom. Wrocław Restaurant Week już wpisuje się na listę najważniejszych wydarzeń kulinarnych naszego miasta.

Podczas tej edycji lista zaproszonych restauracji została rozszerzona. Na gości czekać będą zarówno te restauracje, które w pierwszej edycji otrzymały najwyższe oceny w ich oczach, jak i nowe miejsca, które w coraz większej liczbie zabiegają o możliwość zaprezentowania swojego autorskiego trzydaniowego doświadczenia (przystawka, danie główne, deser) podczas festiwalu.

Tradycje wrocławskiej gastronomii mają wiele ciekawych korzeni – sięgają kuchni lwowskiej, pruskiej czy czeskiej – tym bardziej ciekawić będą autorskie interpretacje lokalności przez wrocławskie restauracje. Organizatorzy zadbali, aby menu tej edycji wrocławskiego festiwalu zadowoliło także wegan i wegetarian którzy na co dzień mają trudność w dostępie do dań skomponowanych z taką dokładnością przez czołówkę wrocławskich szefów kuchni.

Festiwal najlepszych restauracji Restaurant Week odbywa się od 2014 roku, we Wrocławiu to jego druga edycja. Uczestniczą w niej starannie wybrane, najlepsze i najbardziej autorskie restauracje z naszego miasta. To święto rosnącego poziomu lokalnej sceny restauracyjnej oraz niepowtarzalna okazja na poznanie wyróżniających się restauracji w ich festiwalowym, popisowym wydaniu.

Restauracje uczestniczące w Wrocław Restaurant Week to: Alyki Nasza Restauracja, Czarymary Restauracja, Dobra Karma, Kempa, La Fée Verte,  La Folie, Le Chef, Mlekiem i Miodem, Nadodrze - Cafe Resto Bar, OKWineBar, Olszewskiego 128, Pappatore, PURO Kitchen, Trattoria Pasta & Vino,  Restauracja Patio, Vertigo Jazz Club & Restaurant.

Aby wziąć w nim udział wystarczy zarezerwować wymarzony stolik na stronie organizatora.