Dokładnie 14 lutego o godz. 20 w restauracji Warsztat – Food & garden odbędzie się wyjątkowa kolacja walentynkowa w formie 7-daniowego menu degustacyjnego. Restauracja zdążyła przyzwyczaić swych gości do nietuzinkowych smaków, zatem i tym razem produkty będą wyjątkowo starannie dobrane, delikatne i sezonowe. Kucharze i barmani zagrają także z afrodyzjakami – nie zabraknie owoców morza i czekolady. Szeroką ofertę win dobranych do potraw, wzbogaci wiedza uzyskana od utytułowanego sommeliera – Mateusza Dobrzykowskiego.
7-daniowe menu to podróż przez smaki przygotowana przez szefów kuchni restauracji Warsztat – Food&graden przy ulicy Niedźwiedziej 5.
- Począwszy od powitania, aż do deseru kończącego tę wyjątkową kolację, możemy być pewni, że nasze kubki smakowe zostaną poruszone. Przegrzebki z czerniną, dziczyzna z pigwą czy ananas z angosturą to tylko część niespodzianek jakie szykują dla gości kucharze - zapewniają właściciele.
Maksymilian Krupa, szef kuchni zachęca - menu będzie delikatne, wyselekcjonowane , z elementami kuchni molekularnej. Co najważniejsze bezpieczne, ponieważ po prostu smaczne i świeże.
Specjalnym punktem kolacji będzie obecność utytułowanego sommeliera – Mateusza Dobrzykowskiego. Mateusz ukończył WSHiG w Poznaniu Przygodę z winem rozpoczął w 2006 r. Pracował m.in. w Grecji, Francji, Włoszech, Irlandii, Anglii. Jego ulubiony region winiarski to Coonawarra.
Podczas kolacji Mateusz Dobrzykowski zaprezentuje techniki sommmelierskie, wprowadzi do degustacji win oraz pozwoli gościom bezpłatnie skosztować win z jego oferty. W cenie rezerwacji, dla każdej pary przygotowano butelkę Berberana Gran Tradicion Rose Brut Cava DO.
Koszt kolacji to 125 złotych za osobę lub 250 złotych za parę. Kontakt pod numerem telefonu 669 509 989 - Agnieszka Stalmach.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze