Inna od wcześniejszych, finałowa edycja Gastro Miasta [ZDJĘCIA]

W ten weekend (21-23 września) miała miejsce ostatnia, nieco inna od wcześniejszych, odsłona Gastro Miasta. W murach zabytkowego Browaru Mieszczańskiego pojawiło się blisko 30 restauracji i konceptów z Wrocławia oraz okolic. Nowością jest strefa Fu-Ku, czyli targi z polską modą i designem oraz warsztaty Wine&Paint. W sobotni wieczór Carlos Johnson zagrał razem z HooDoo Band.

– Podczas trzech miesięcy i pięciu edycji Gastro Miasta przez Browar Mieszczański przewinęło się 56 000 odwiedzających, 62 wystawców, a artyści pojawili się na scenie podczas 35 występów muzycznych – podkreślają organizatorzy wydarzenia. Gastromiastowe dania przygotowują kucharze reprezentujący blisko 30 znanych restauracji i konceptów. Każdy z nich przyrządza co najmniej 2-3 potrawy. Są to zarówno porcje standardowe, jak i mniejsze, degustacyjne. – Zależy nam, by każdy mógł urządzić sobie prawdziwą ucztę i skosztować jak najwięcej rodzajów kuchni. Dotyczy to także dzieci – większość kucharzy wymyśla też specjalne dania dedykowane właśnie dla najmłodszych. Gastro Miasto to typowy street-food. Tyle, że w wydaniu restauratorów – przekonując osoby organizujące to wydarzenia.

Podczas finałowej edycji przy Hubskiej 44 swoje specjały serwowali: SeaFood Bar&Market; Raj Pstrąga; Głodne Wilki; Chingu – Korean BBQ (piątek i sobota); Wartburger; Yemsetu; Mango Mama; GrabToGo; Pierogi Krzycka; SeeSea; Mania Smaku; Olszewskiego 128; Balkan Burger; Hola – Burrito & Taco; Korba Kuchnia; Kartel; Smaki Dzieciństwa; HulThai; Akropolis; Okonomiyaki; WPK, Mariola Mończak i Krystian Skwierz; Krym; Frytek Świat; Fatboy Sushi; Royal India, Curry and Grill; Bez Lukru oraz debiutanci na wrocławskim rynku gastronomicznym – TAKI Ramen i Ajvar Restauracja.

W sobotni wieczór Carlos Johnson zagrał razem z HooDoo Band.

O finałowej edycji Gastro Miasta pisaliśmy tutaj.