Wrocław: w weekend alternatywny Oktoberfest z piwem rzemieślniczym [WIDEO]

Już w najbliższy weekend we wrocławskim Arsenale Miejskim odbędzie się Oktoberfest Alternative. To połączenie klasycznej biesiady piwnej z nowofalowym piwowarstwem rzemieślniczym. Nie zabraknie też dobrego jedzenia. Menu z wrocławskiego Oktoberfestu, który po raz pierwszy odbył się w 1924, odtworzy popularny wrocławski szef kuchni – Michał Czekajło.

Nazwa imprezy nawiązuje oczywiście do piwnych festynów organizowanych co roku w Bawarii, ale też imprez, które przed wojną odbywały się w naszym mieście. Mało kto wie, że tradycja wrocławskich Oktoberfestów sięga 1924 roku. To właśnie na imprezach z pierwszej połowy XX wieku chcą wzorować się organizatorzy weekendowego święta piwa.

– Wierzę, że ten projekt stanie się inicjatywą kultową i na stałe wpisze się w mapę wydarzeń Wrocławia – mówi Małgorzata Scheuer-Tyc, współorganizatorka festiwalu, wcześniej zaangażowana także w organizację Wrocławskiego Bazaru Smakosza.

Alternatywność wrocławskiego Oktoberfestu polega na doborze karty piw. Zamiast typowych trunków z Bawarii, w Aresnale Miejskim swoją bogatą ofertę zaprezentuje 14 browarów rzemieślniczych, w większości z Wrocławia i Dolnego Śląska. Gościem specjalnym wydarzenia będą piwowarzy z niewielkiego bawarskiego browaru Camba Bavaria.

Oktoberfest Alternative to nie tylko piwo, ale też jedzenie. Menu z pierwszego wrocławskiego Oktoberfestu odtworzy wrocławski kucharz Michał Czekajło, który nie raz miał okazję przyglądać się pracy kucharzy na bawarskich Oktoberfestach. Kulinarną ofertę uzupełnią food trucki

Otwarcie imprezy zostanie poprzedzone popularnonaukowym wstępem o historii piwowarstwa, który poprowadzi dr Grzegorz Sobel.

Lista browarów:

AleBrowar

Browar wBrew

Browar Profesja

Browar Cztery Ściany

Browar Miedzianka

Browar Solipiwko

Browar Kamienica

Browar Stu Mostów

Browar Złoty Pies

Warsztat Piwowarski

Browar Prost

Brokreacja

Browar ROCH

Browar Świdnica

Camba Bavaria (Niemcy)

Lista wystawców gastronomicznych:

Michał Czekajło - odtworzy menu z 1924 r.

Bratwursty

PANCZO

American Food Truck

Godziny otwarcia:

Piątek – 16.00-22.00

Sobota – 12.00-22.00

Niedziela – 12.00-18.00

Miejsce: Arsenał Miejski, ul. Cieszyńskiego 9. Wstęp wolny.

Patronat medialny nad Oktoberfest Alternative objął portal tuWroclaw.com