Nowa restauracja wegańska we Wrocławiu. Powstała w galerii handlowej

tuwroclaw.com

10/05/2018 11:24

Strefa gastronomiczna Arkad Wrocławskich, galerii handlowej przy ul. Powstańców Śląskich 2-4, wzbogaciła się o restaurację z kuchnią roślinną. To lokal ogólnopolskiej sieci Mihiderka, już drugi we Wrocławiu. Pierwszy działa od lutego przy pl. Dominikańskim.

Mihiderka w Arkadach Wrocławskich działa od środy, na pierwszym piętrze, w lokalu o powierzchni 45 m kw. Można tu zamówić wegańskie zestawy lunchowe, dania obiadowe, zupy, sosy, ciasta, koktajle oraz burgery.

- Wszystkie potrawy, które oferujemy, są od początku do końca zrobione z niskoprzetworzonych składników roślinnych. Nie dodajemy do nich żadnych produktów odzwierzęcych, nie ma w nich cholesterolu ani laktozy. Wiele naszych propozycji to dania ze składników bezglutenowych - mówi Marcin
Krysiński, współwłaściciel restauracji.

Reklama

W Mihiderce potrawy są serwowane na porcelanowych talerzach, a goście siedzą na odrestaurowanych krzesłach z lat 60-tych. W samym wnętrzu dominują drewno i cegła oraz elementy dekoracyjne w kolorze niebieskim. Klienci mają do dyspozycji także przestrzeń stolikową przed lokalem.

Pierwsza wrocławska Mihiderka rozpoczęła działalność pod koniec lutego przy ul. Bł. Czesława.