Gout de France 2018. Dzień francuski we wrocławskich restauracjach

tuwroclaw.com

21/03/2018 12:34

W środę, 21 marca, w 130 polskich restauracjach obchodzone jest święto Gout de France 2018. Wśród nich jest osiem lokali z Wrocławia. Festiwal kuchni francuskiej jest organizowany po raz czwarty,

Z okazji Gout de France 2018 w restauracjach pojawia się specjalne francuskie menu ze starannie dopasowanymi do dań francuskimi winami. We Wrocławiu możemy ich skosztować w restauracjach Pochlebna, La Maddalena, Marina, Ragu, Barka Tumska oraz trzech lokalach gastronomicznych w hotelach: Minestone w Mercure oraz w restauracjach obu hoteli Novotel.

Na dedykowane menu obowiązuje specjalna oferta cenowa. Na przykład w Pochlebnej przy ul. św. Antoniego 15 kosztuje ono 85 zł, a za 50 zł można wykupić pairing win (dopasowanie do dań). Na koniec na gości czeka niespodzianka.

Reklama

W menu Pochlebnej na Gout de France 2018 znajdziemy wino Le Fay D’Homme Muscadet jako aperitif, pate z kurzych wątróbek i galaretką z figi (Bestheim Pinot Gris), kaczkę confit (Dourth No 1 Merlot) z Cabernet Sauvignon, deskę serów zagrodowych (Pouilly) z Fume Les Cris oraz tartę z gruszkami w towarzystwie La Demoiselle.

Gout de France/Good France to festiwal kuchni francuskiej, w tym roku organizowany po raz czwarty. W czwartej edycji biorą udział trzy tysiące restauracji na całym świecie.