Jakie suplementy diety i odżywki dla sportowców będą najlepsze na początek? Odżywki i suplementy diety a żywność - czy to to samo?

Niemal każdy aktywny, nim jeszcze zostanie pełnoprawnym sportowcem (tym bardziej gdy planuje zostać kulturystą) - wiele czyta i rozważa zakup odżywek i suplementów diety, które mają gwarantować m.in. poprawę wyników sportowych. Producenci zachwalają najwyższą jakość, najniższe ceny i bogaty wybór smaków które mogą oferować w sklepach stacjonarnych i sklepie internetowym. Tymczasem czy potrzebujemy odżywek dla kulturystów i sportowców by poznać potencjał organizmu podczas treningu? Nawet najwyższej jakości suplementy i odżywki dla sportowców nie zastąpią solidnych podstaw.

Czym są suplementy diety?

Definicję suplementu diety przedstawia nam Dziennik Ustaw. Uznawane za nie być mogą środki spożywcze, które charakteryzuje wpływ odżywczy lub inny fizjologiczny na organizm, które mogą być odpowiednio dawkowane, a jednocześnie nie ma przesłanek by ich działanie móc określać jako lecznicze.

Czy żywność konwencjonalna jest tym samym co suplementy diety i odżywki, szczególnie odżywki dla sportowców?

Zerkając w definicję można by odnieść wrażenie iż tak, nic jednak bardziej mylnego. Owszem, suple klasyfikowane są jako środki spożywcze, często składają się one jednak z wyekstrahowanych, i niejednokrotnie skoncentrowanych, pojedynczych substancji pozyskanych z żywności. Odżywki dedykowane osobom aktywnym są świetnym tego przykładem - poszczególne aminokwasy, kreatyna, beta-alanina czy chociażby kofeina - nie sposób szukać pośród konwencjonalnych produktów takich w których koncentracja danych składników będzie porównywalna z porcją produktu dedykowanego sportowcom.

Czy wszystkie odżywki potęgują przyrosty mięśniowe?

Choć takie przekonanie panuje na rynku - wcale tak nie jest. Po pierwsze nie ma magicznych kapsułek które powodują samoistny przyrost masy mięśniowej. Po drugie suplementy mogą być źródłem minerałów (składników mineralnych, jak np. magnez, wapń), witamin (C, B6 i in.), składników potęgujących regenerację, wspierających budowę wydolności, a także oferować ekstrakty roślinne o rozmaitym działaniu

Nim sięgniesz po suplementy warto uzupełnić wiedzę i... lodówkę oraz określić realny plan i zaplanować program treningowy

Najwyższej jakości suplementy, najbardziej zaawansowana forma kreatyny, miarki z rozmaitymi substancjami dobranymi pod Twoją dyscyplinę na nic się zdadzą jeśli nie zapewnisz podstaw - zbilansowanej, urozmaiconej diety, w której bogaty wybór produktów będzie na pierwszym miejscu, realnego celu treningowego do którego dążyć będziesz z użyciem zindywidualizowanego planu opartego na odpowiednio intensywnych ćwiczeniach, pozwalając na rozwój organizmu poddawanego progresywnym obciążeniom.

Wizyta w sklepie z odżywkami, czyli co warto włączyć do suplementacji na początek?

W gąszczu odżywek sportowych można się pogubić. Jeśli jednak chcesz wzbogacić swoją dietę o sprawdzone substancje, mogące gwarantować poprawę zdolności wysiłkowych, warto posiłkować się doniesieniami naukowymi, a nie wyłącznie przekazem marketingowym i obietnicami najniższej ceny czy jakości "elite". Rynek oferuje szeroki wybór odżywek, jednak nie wszystkie będą Ci potrzebne.

Spośród odżywek dla sportowców na które warto zwrócić uwagę należy wyszczególnić:

kreatynę - najsilniejszy anabolik, wspierający rozwój siły i masy mięśniowej, ale także przyspieszający regenerację i minimalizujący powysiłkową bolesność mięśni
beta-alaninę - substancję wspierającą buforowe zdolności mięśnia, opóźniającą moment wystąpienia "palenia" w mięśniach
azotany lub sok z buraka, zwiększające produkcję tlenku azotu - cząsteczki sygnałowej obniżającej ciśnienie krwi i wspierającej wydolność
kofeinę - "pobudzacz" ograniczający odczuwanie zmęczenia i bólu, ale także poprawiający czujność i czas reakcji
odżywkę białkową, jeśli Twoja dieta potrzebuje wsparcia proteinami - nie musisz być kulturystą by po nią sięgać. Jeśli jesteś zabiegany i sporo trenujesz białko  w proszku niejednokrotnie "ratuje sytuację" kiedy nie masz jak dostarczyć protein w konwencjonalny sposób
węglowodany w formie żelu, napoju i/lub przekąski - szczególnie przydatne przy długotrwałych wysiłkach, jako źródło energii dla mózgu i pracujących mięśni

red.