Pub z Wrocławia zamyka kuchnię. Powodem ceny cukru

Przetrwaliśmy jeden lockdown, przetrwaliśmy i drugi, ale obecna cena cukru nas powaliła - ogłosili na Facebooku właściciele Bistro Narożnik z wrocławskiego Nadodrza. Z powodu rosnących cen cukru lokal zamknął dziś swoją kuchnię. Będzie nieczynna do odwołania.

"Przetrwaliśmy jeden lockdown, przetrwaliśmy i drugi, ale obecna cena cukru nas powaliła. Dlatego z przykrością informujemy, że od poniedziałku jesteśmy zmuszeni zamknąć kuchnię Bistro Narożnik do odwołania. Ni e zostawimy Was bez niczego. Już wkrótce dopniemy dla Was nowe propozycje przekąsek" - poinfomowało Bistro Narożnik na Facebooku.
 
W komentarzach właściciel pubu tłumaczy, że był to skrót myślowy. "Od dawna borykamy się z niemożnością znalezienia odpowiednich kucharzy, do tego dochodzą podwyższone koszty prowadzenia kuchni oraz inne elementy składowe prowadzenia działalności gastronomicznej, co w naszym wypadku zaskutkowało nieopłacalnością prowadzenia kuchni" - precyzuje.
 
Bistro Narożnik działa od kilku lat przy ul. Rydygiera 30. Jest to pub z piwem rzemieśniczym, w którym można było zjeść takie dania jak fish&chips, smażony ser, tortille, burgery i sałatki. Teraz najprawdopodobniej menu zostanie mocno okrojone. Lokal skrócił też godziny otwarcia - od sierpnia działa codziennie od godz. 15 do północy.
 
Przypomnijmy, że w Polsce w ostatnim czasie w szybkim tempie rośnie cena białego cukru. Kilogram można kupić już za 5-6 zł. Sieci handlowe wprowadziły ograniczenia w zakupach - ja jednym paragonie można kupić 5 lub 10 kg cukru, w zależności od sklepu.