Wrocław: restauracja Sphinx zniknęła z Rynku po 20 latach [ZDJĘCIA]

tuwroclaw.com

10/01/2022 11:03

Restauracja sieci Sphinx, przez wiele lat obecna na wrocławskim Rynku, zakończyła działalność. Lokal w kamienicy Rynek 38/40 stoi pusty i czeka na nowego najemcę.

Sphinx to polska sieć restauracji z kuchnią orientalną, obecna na rynku od 1995 roku. Obecnie zarządza ok. 90 lokalami. Jedna z restauracji tej sieci, działająca latami na wrocławskim Rynku, została zlikwidowana.

Likwidacja restauracji została poprzedzona jesiennym otwarciem nowego lokalu sieci Sphinx w modelu combo przy pl. Solnym 18/19, w połączeniu z reaktywowaną po lockdownie restauracją Chłopskie Jadło.

- Nowy Sphinx działa na parterze budynku i wewnętrznym piętrze, a Chłopskie Jadło powstało na poziomie -1. Goście mogą więc w jednym miejscu wybierać pomiędzy kuchnią inspirowaną Bliskim Wschodem z shoarmą, hummusem i stekami, a kuchnią polską z pierogami i domowym obiadem – mówi Mateusz Cacek, wiceprezes Sfinks Polska, spółki, do której należą obie sieci restauracyjne.

Reklama

Łączna powierzchnia restauracji to blisko 500 m kw. Jest tu około 150 miejsc dla gości, z czego ponad 60 jest w części, w której powstał Sphinx. Sezonowy ogródek będzie wspólny.