3 zasady zdrowego odżywiania, o których często zapominamy

Zasad zdrowego odżywiania jest wiele i zdecydowaną większość z nich przestrzegamy na co dzień. Pijemy sporo wody, staramy się unikać słodyczy, jemy więcej warzyw i owoców. Niemniej jednak istnieją 3 zasady, o których często zdarza nam się zapominać, a które mogą nam pomóc w komponowaniu zdrowego, zbilansowanego menu.

Produkty z pewnego źródła

Większość z nas robi zakupy w supermarketach, które znajdują się w pobliżu miejsca zamieszkania. Niemniej jednak warto zastanowić się, czy rzeczywiście są to najlepsze punkty do nabywania zdrowej żywności. Warzywa i owoce przechowywane są w chłodniach, a do sklepu trafiają w niedojrzałej jeszcze formie. Co więcej, często są one dodatkowo woskowane, aby wyglądały atrakcyjniej. Wiele osób narzeka również na mięso, jakie można kupić w marketach. Rzeczywiście, często już wizualnie pozostawia ono wiele do życzenia, a jeszcze większy problem pojawia się po otwarciu opakowania, gdy zaczyna wydobywać się z niego nieprzyjemna woń. Zakupy możemy więc robić na lokalnych bazarkach bądź w sklepach ze zdrową żywnością, na przykład internetowych. Warto zapoznać się z szeroką ofertą sklepu ze zdrową żywnością  Arkana Smaku .

Mniej mięsa na co dzień

Dietetycy uważają, że powinniśmy spożywać mięso jedynie 3 razy w tygodniu. Tymczasem zdecydowana większość z nas zjada je codziennie czy to na śniadanie w postaci wędliny, czy na obiad w postaci kotletów. Niestety, mięso - choć dostarcza wielu czynnych składników odżywczych - na dłuższą metę może przyczyniać się do powstawania chorób układu krążenia, dlatego należy spożywać je z umiarem. Co więcej, sam proces hodowli zwierząt może pozostawiać wiele do życzenia, głównie w kontekście przyjmowanych przez nie antybiotyków. Jeśli nie mamy pomysłu na smaczne i zdrowe posiłki, z pomocą przychodzą nam  zamienniki mięsa . Dzięki nim możemy urozmaicić naszą codzienną dietę i odkrywać nowe smaki. Zamienniki będą również dobrym wyborem dla wegetarian, który chcą całkowicie wykluczyć mięso ze swojej diety. 

Dopasowanie odpowiedniej dawki kalorii

Każdy z nas ma inne, dzienne zapotrzebowanie energetyczne. Statystyki, które możemy znaleźć w internecie, to dane poglądowe, na których - w większości przypadków - nie warto się opierać. Powodem jest fakt, iż na zapotrzebowanie na kalorie wpływa nasz styl życia. Aktywne osoby muszą przyjmować ich większą dawkę, aby organizm mógł sprawnie funkcjonować. Ci zaś, którzy pracują umysłowo, a dodatkowo nie uprawiają żadnych sportów, powinni zredukować liczbę przyjmowanych kalorii. Co istotne, bilans kaloryczny warto dopasować do swojej obecnej sytuacji - to, że na co dzień przyjmujemy wiele kalorii (jesteśmy aktywni, pracujemy fizycznie) nie oznacza, że tyle samo powinniśmy dostarczać naszemu organizmowi na przykład w czasie choroby, gdy pozostajemy w spoczynku przez większość dnia. Dopasowanie odpowiedniej dawki kalorii jest kluczowe, aby po pierwsze nie zabrakło na energii, po drugie zaś aby nie dostarczyć jej naszemu organizmowi zbyt dużo. I jedna i druga sytuacja nie wpływają korzystnie na nasze samopoczucie oraz na nasz stan zdrowia.