Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu odc. 13

Najlepszy pomysł na świętowanie Dnia Św. Patryka oraz miejscówki, w których zjecie dobrego steka oraz rybę. To wszystko w kolejnej odsłonie Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu, na którą zapraszam. Smacznego!

GUINNESS PUB WROCŁAW

Jeśli świętować Dzień Św. Patryka we Wrocławiu, to zdecydowanie w  Guinness Pub, gdzie nie tylko napijecie się klasycznego irlandzkiego piwa z charakterystyczną, kremową pianką, ale i zjecie jedną z ciekawszych kanapek przygotowywanych we wrocławskich restauracjach.  Reuben, czyli monstrualnych rozmiarów kanapka z marynowaną przez dziesięć dni wołowiną, to zamknięte pomiędzy dwoma kromkami żytniego chleba grubo krojone plastry mięsa w towarzystwie ogórka kiszonego i sosu rosyjskiego. W sam raz na Świętego Patryka i do Guinnessa.

gdzie?:  Pl. Solny 5

CAMPO

Jeszcze do niedawna wielbiciele steków we Wrocławiu mieli nie lada  problem - cięzko było trafić na naprawdę porządny kawałek mięsa, a nawet jeśli taki się znalazł, mało kto potrafił go odpowiednio przygotować. Sytuacja zmieniła się diametralnie najpierw za sprawą sezonowanych przez  Concept Stu Mostów steków, a od początku roku także zlokalizowanej w hotelu OVO restauracji CAMPO. Pomysł na CAMPO jest  prosty - serwowanie gościom jedynie jakościowej, sprowadzanej ze specjalnej hodowli argentyńskiej wołowiny. Nad kuchnią czuwa ceniony w światku Paweł Suwała, stojący za sukcesem m.in. warszawskiej restauracji Butchery&Wine. Śmiało mogę powiedzieć, że w CAMPO zjecie najlepsze steki we Wrocławiu, ale w karcie znajdują się także inne dania mięsne, jak choćby szpik kostny na przystawkę czy żeberka wieprzowe jako danie główne. Musicie koniecznie skosztować także świetne parfait foie gras z karmelizowaną cebulą, a także doskonałego dorsza z  fondantem ziemniaczanym.

gdzie?: Podwale 83

PAN FISZ

Była propozycja piwna, była mięsna, jest i czas na weekendową rybę. Pan Fisz ulokował z dala od centrum, pomiędzy blokami na ulicy Horbaczewskiego, ale warto wyruszyć w podróż po rybnych smakach tego miejsca. Specjalnością zakładu jest klasyczne  fish&chips, czyli ryba w panierce, grubo krojone frytki i sos tatarski. Wyspiarski klasyk, ale przygotowany z dbałością o każdy szczegół, w  streetfoodowej formie. Jeśli na rybę i na szybko, to do Pana Fisza, zdecydowanie.

gdzie?: Horbaczewskiego 29 D

Zobacz poprzednie części Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu --> TUTAJ