Pięć zdrowych owoców, z których zrobisz pyszne soki i koktajle

Soki i koktajle owocowe są pożywną i zdrową przekąską. Z powodzeniem zastąpią drugie śniadanie czy podwieczorek. Wystarczy przelać napój do wielorazowej butelki, aby zabrać go ze sobą do pracy, na spacer lub siłownię. Z jakich składników przygotowywać pyszne soki? Sprawdź ranking pięciu najzdrowszych owoców wraz z informacjami o ich wartościach odżywczych.

Pomarańcze

Sok ze świeżo wyciskanych pomarańczy to prawdziwa bomba witaminowa. Pomarańcze zawierają spore ilości witaminy C, która ma korzystny wpływ na sprawne działanie układu odpornościowego. Poza tym w pomarańczach znajdziesz błonnik, beta-karoten (prowitamina witaminy A) i witaminy z grupy B. Beta-karoten jest silnym przeciwutleniaczem, co oznacza, że opóźnia procesy starzenia się komórek i poprawia kondycję skóry. Pomarańcze zawierają też sporo wody, dzięki czemu sok na ich bazie doskonale gasi pragnienie. 

Truskawki 

A co powiesz na truskawkowe smoothie? Wystarczy zblendować garść truskawek (najlepiej świeżych, choć poza sezonem sprawdzą się także mrożone) z jogurtem naturalnym i odrobiną mleka. Truskawki zawierają witaminę C i kwas elagowy, który wspiera układ immunologiczny i przeciwdziała zmianom nowotworowym. W truskawkach znajdziesz też sporo błonnika.

Kiwi

Ten egzotyczny owoc jest składnikiem wielu zielonych koktajli. Jedno duże kiwi pokrywa całość dziennego zapotrzebowania na kwas askorbinowy. W sklepach znajdziesz również kiwi w czerwonej odmianie. Czerwone gatunki kiwi są bogate przede wszystkim w antocyjanę - substancję, która wspiera układ krwionośny i chroni organizm przed nowotworami. 

Banany

Banany należą do kalorycznych owoców, dzięki czemu koktajl przyrządzony na ich bazie dostarczy sporo węglowodanów i da uczucie sytości. To dlatego po koktajl z bananów najczęściej sięgają osoby aktywne fizycznie. Poza tym banany są doskonałym źródłem potasu - pierwiastka odpowiedzialnego za regulację ciśnienia krwi. Co więcej, w składzie bananów znajdziesz żelazo i witaminę A.

Jabłka 

W naszym zestawieniu nie mogło zabraknąć jabłek. Ten rodzimy owoc ma całe mnóstwo właściwości odżywczych. Zawiera pektyny (rozpuszczalną frakcję błonnika), które korzystnie wpływają na funkcjonowanie układu pokarmowego i sprzyjają odchudzaniu. W składzie jabłek znajdziesz również witaminę C, K, E, witaminy z grupy B oraz składniki mineralne, takie jak potas, żelazo, wapń, magnez i fosfor. 

A może detoks sokowy?

Owocowe soki i koktajle dostarczają organizmowi cennych witamin i składników mineralnych. Zawarte w nich związki regulują procesy trawienne, co ułatwia usuwanie z organizmu toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii. Nie masz czasu na samodzielne przygotowywanie zdrowych soków? Wypróbuj detoks sokowy z oferty cateringu dietetycznego. Detoks sokowy to zestaw pysznych soków i izotoników, które stanowią świetne uzupełnienie codziennej diety.