Pierwsza kolacja w ciemności we Wrocławiu. Dine in the Dark urzeka zmysły

Jak bardzo zmysł wzroku wpływa na odbiór kulinarnych doznań? Czy jemy głównie oczami? Czy pogrążony w ciemności umysł jest w stanie bezbłędnie odróżniać smaki, aromaty i zapachy? Z odpowiedzią na te i inne pytania przychodzi Dine in the Dark – innowacyjne podejście nie tylko do sposobu jedzenia, lecz przede wszystkim do delektowania się potrawami. Pierwsza kolacja w ciemności we Wrocławiu odbędzie się w najbliższą niedzielę, 15 lutego, o godzinie 17 w Restauracji Inspiracja przy placu Solnym.

Dine in the Dark zabiera uczestników kolacji w kulinarną podróż, w której słuch, smak, dotyk czy zmysł powonienia przejmują kontrolę nad percepcją. Umysł zanurzony na chwilę w ciemności, pozwala, by do głosu doszły pozostałe zmysły. Podczas kolacji goście mają okazję otworzyć się na nowe, nieznane dotąd przeżycia. Pozornie znajome potrawy zaskakują intensywnością aromatów, a nowe smaki rozbudzają wyobraźnię.

Rozpoznanie, jakie potrawy znajdują się na talerzu, może okazać się nie lada wyzwaniem, a przede wszystkim dobrą zabawą. Atmosfera sprzyja interakcji. Ośmieleni skrywającą ich ciemnością, goście Dine in the Dark chętnie dzielą się między sobą spostrzeżeniami na temat serwowanych dań oraz indywidualnego doświadczania posiłku w całkowitym mroku.

W trosce o komfort gości, w pogrążonej w zupełnej ciemności sali oprócz kelnerów z noktowizorami cały czas obecny jest mistrz ceremonii Dine in the Dark. Pomaga odnaleźć się w tej niecodziennej sytuacji i czerpać z tego wyjątkowego przeżycia to, co najlepsze. Prowadzący poprzez udzielanie wskazówek, dzielenie się ciekawostkami oraz zabawianie gości animacjami pobudzającymi pozostałe cztery zmysły, oswaja gości z ciemnością, a cała kolacja przebiega w miłej atmosferze.

Uczestnicy spotkania mają szansę sprawdzić, czy ciemność naprawdę wyostrza ich zmysły i otwiera drzwi do nieznanego dotąd królestwa smaku. Przyjazna atmosfera oraz niepowtarzalne doznania kulinarne sprawiają, że udział w kolacji Dine in the Dark trwale zapada w pamięć jej uczestnikom jako fascynujące, niecodzienne doświadczenie.

Dine in the Dark jest projektem międzynarodowym, w Polsce realizowanym we współpracy z WyjatkowyPrezent.pl. Poszczególne lokalizacje łączy nie tylko wspólna idea i najwyższa jakość usługi, ale także wzajemne wsparcie, wymiana doświadczeń, sugestii i zespołowa praca nad rozwojem Dine in the Dark.

Pierwsze kolacje w ciemności w tej formule odbyły się na Litwie w 2013 roku. To tam stworzono standard, który obecnie obowiązuje także w innych krajach zaangażowanych w projekt – w Estonii, Finlandii, na Łotwie, a od teraz także w Polsce.