tuWrocław poleca: Gdzie zjesz najlepszą pizzę w mieście? [RANKING]

Jeszcze kilka lat temu pizza we Wrocławiu kojarzyła się z zamawianym na dowóz grubym plackiem ze sporą warstwą sera lub wyschniętym, cienkim i bezsmakowym plackiem z sieciówki. Ostatnio jednak sytuacja diametralnie się zmieniła, a wrocławianie mogą przebierać w pizzy, która poziomem właściwie nie odstaje od oryginału z Półwyspu Apenińskiego. Zapraszam na podróż po najlepszych wrocławskich pizzeriach.

1. Happy Little Truck

A właściwie do kompletu także Niezły Dym, czyli lokal stacjonarny jednego z popularniejszych wrocławskich food trucków. Pokochacie ich pizzę, gwarantuję. Genialnie cieniutkie ciasto, wspaniały sos pomidorowy i minimalistyczne podejście do ilości dodatków. Najwyższej jakości dodatków. Jeśli jedliście kiedyś pizzę we Włoszech i za nią tęsknicie, to idźcie do Happy Little Truck.

gdzie?: Kazimierza Wielkiego 39

2. Piec na Szewskiej

Miejsce osławione legendą, choć wcale nie działa na wrocławskim rynku specjalnie długo. Pizza neapolitańska, jakiej nie powstydziliby się Włosi. Lekko chrupiąca, z cienkim jak papier ciastem i świetnymi składnikami, w dodatku w przystępnych cenach. Niech Was nie zdziwi ustawiona przed drzwiami lokalu kolejka, warto w niej stanąć choćby po to, aby poczuć wspaniały, lekko palony aromat wypiekanego ciasta.

gdzie?: Szewska 44-46

3. Pizzeria Si Pizza

Najbliżej jej do tej z Happy Little Truck, choć charakteryzująca się minimalnie grubszym, bardziej puszystym ciastem na brzegach. W środku to podobnie cienka warstwa, pokryta wyrazistym sosem i pyszną mozzarellą. Siłą Pizzerii Si jest także lokalizacja i klimat nasypu na ulicy Bogusławskiego. W tym miejscu, w towarzystwie dobrego piwa wszystko smakuje jakby lepiej.

gdzie?: Bogusławskiego 89

4. Ogień

Pizzeria znajdująca się teoretycznie na obrzeżach wielkiej gastronomii, na Nadodrzu, ale doskonale wpisująca się w atmosferę tej dzielnicy. Jak sami o sobie mówią właściciele - Ogień to pizza rzemieślnicza, dopracowana i konkretna, z ciekawymi połączeniami smakowymi i wysokiej jakości ciastem.

gdzie?: Pomorska 39/1c

5. Tutti Santi

Pizza zdecydowanie różniąca się od wspomnianych wyżej, wzorowanych na neapolitańskich. W Tutti Santi zjecie pizzę na sztywniejszym, a przy tym niezwykle sprężystym cieście, co nie oznacza, że gorszym. Po prostu innym, ale siłą tego miejsca są dodatki z najwyższej półki, włoskie, aromatyczne i świeże. Zdecydowanie warto spróbować.

gdzie?: Hallera 52

Pizzerie godne polecenia: :

A jaka jest wasza ulubiona pizzeria we Wrocławiu?