Zbliża się kolejny wrocławski Restaurant Day

tuwroclaw.com

07/08/2014 00:00

Restaurant Day to międzynarodowe święto jednodniowych restauratorów. 17 sierpnia organizatorzy zapraszają do wrocławskiego Domu Edyty Stein, gdzie będzie można spróbować lokalnych produktów, poznać nietuzinkowe przepisy i wymienić kulinarne doświadczenia.

Restaurant Day zainicjowano w Finlandii w 2011 r. Tegoroczna edycja zrzesza już ponad tysiąc restauracji na całym świecie. Aby wziąć udział w wydarzeniu, wystarczy pomysł na własną restaurację i rejestracja na stronie, gdzie można ustalić miejsce, liczbę gości i godziny otwarcia tzw. pop-up restaurant.

Pierwsza wrocławska edycja imprezy została zainicjowana w 2012 przez blogerów z portalu www.jedzeniedoreczy.pl. Lokalni kucharze skutecznie spopularyzowali ideę Restaurant Day: tegoroczna odsłona wydarzenia została zlokalizowana aż w trzech miejscach na terenie Wrocławia - w Browarze Mieszczańskim, przy Kurkowej 14 i w Domu Edyty Stein.

Reklama

W ogrodzie, wnętrzach i na tarasie Domu Edyty Stein swoje pop-up restauracje otworzy grupa znajomych, amatorów dobrej kuchni i spontanicznych inicjatyw. Swoimi daniami dzielić się będą zarówno debiutanci, jak i bardziej doświadczeni jednodniowi restauratorzy. Do Domu Edyty Stein zapraszamy miłośników kuchni wegetariańskiej, mięsożerców i amatorów dobrych kaw – każdy znajdzie coś dla siebie.

Oprócz uczty dla podniebienia, organizatorzy zapraszają na wydarzenia towarzyszące – set DJ i pokaz filmu Gdy kino zasiada do stołu. W Domu Edyty Stein gotować będą: Recta Food&Living, Cafe Dygresja, Wege Wikt, Sezon Smaku, Inspirujące K"Uli"naria.

Reklama

Co: Restaurant Day w Domu Edyty Stein

Gdzie: Wrocław, ul. Nowowiejska 38

Kiedy: 17 sierpnia 2014, godz. 12:00 – 18:00

Wstęp bezpłatny