Jedna z wrocławskich restauracji McDonald"s właśnie wprowadziła nową, testową ofertę - od piątku goście lokalu przy ulicy Bardzkiej mogą skomponować własnego burgera z blisko 30 różnych składników. W kompletowaniu zamówienia pomagają interaktywne kioski, a danie serwowane jest - na estetycznej, drewnianej desce - do stolika. - To przełom w podejściu do klienta - mówią przedstawiciele sieci.
Od piątku 11 marca we wrocławskiej restauracji McDonald"s przy ulicy Bardzkiej (przy zbiegu z aleją Armii Krajowej) klienci mogą testować zupełnie nową, innowacyjną ofertę.
- Wrocław to trzecie miasto w Polsce, w którym rozpoczynamy test - jak na McDonald"s - niezwykły. Polska, jako jedyny europejski kraj, została namaszczona do testowania nowego podejścia do klienta - tłumaczy Krzysztof Kłapa, dyrektor ds. korporacyjnych i zasobów ludzkich w McDonald’s Polska.
Dokładnie taki burger, na jakiego masz ochotę
To nowe, indywidualne podejście pozwala gościom restauracji na tworzenie burgerów wedle własnych upodobań i preferencji. Do wyboru jest blisko 30 składników - od różnego rodzaju bułek, przez mięsa, sery, dodatki i sosy.
- Są wśród nich składniki spoza standardowej oferty, jak choćby marynowane buraki, słodkie pikle czy papryczki jalapeno - wylicza Krzysztof Kłapa.
Oprócz wrocławskiej restauracji, nową ofertę mogą testować także klienci w Warszawie (trzy lokale) i Kielcach (jedna restauracja). Wkrótce do tego grona dołączy McDonald"s ze Skierniewic.
- Nasza restauracja to miejsce, w którym spotykają się różne grupy klientów. Z jednej strony mamy duże osiedle, z drugiej - drogę krajową, często bywają u nas przedstawiciele handlowi, mamy też usługę McDrive. To więc modelowe miejsce do przeprowadzania tego typu testów - tłumaczy Jacek Wyspiański, właściciel restauracji przy ulicy Bardzkiej.
Przedstawiciele sieci gastronomicznej przyznają, że nowa oferta to odpowiedź na rosnącą popularność burgerów w naszym kraju i wyrastające jak grzyby po deszczu kolejne lokale, specjalizujące się w tego typu kuchni.
- Nie zamierzamy ułatwiać im zadania - śmieje się Krzysztof Kłapa.
Burgery na desce, podane do stolika
Do składania spersonalizowanych zamówień służą specjalne, interaktywne kioski cyfrowe, dzięki którym komponowanie własnego burgera jest dziecinnie proste, a przy tym sprawia ogromną frajdę. Wystarczy kilka kliknięć i kanapka - dokładnie taka, na jaką mamy ochotę - jest gotowa.
Możliwość skomponowania własnego burgera to nie wszystko. Zmienił się też sposób podania - burgery serwowane są na drewnianych deskach, frytki w estetycznych koszyczkach, a pracownicy restauracji dostarczają zamówienie do stolika, przy którym siedzi gość.
McDonald"s przy ulicy Bardzkiej ma też - w ramach nowej oferty - trzy gotowe receptury. To pikantny "Hot", bogaty w składniki "All in one" oraz nawiązujący do kuchni meksykańskiej "Salsa&Nachos".
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze