Wieś Ligota Mała w powiecie oleśnickim od końca września do późnej jesieni zamienia się w dyniowe zagłębie. Gospodarze zwożą dorodne warzywa z pól i... sprzedają je przed swoimi posesjami. Do wyboru, do kolory - każdy może znaleźć okaz dla siebie.
Przejeżdżając przez Ligotę Wielką pod Oleśnicą mamy wrażenie, że trafiliśmy do dyniowego zagłębia. Przy posesjach znajdują się stragany, a na nich dynie - małe, duże, ozdobne, jadalne i wiele innych gatunków. Dynie można tu kupić aż do końca października.
- Przyjeżdżają do nas osoby z Oleśnicy, Wrocławia, Jelcza-Laskowic, Oławy, a także okolicznych wsi. Nie brakuje też klientów z odleglejszych zakątków Polski, którzy zatrzymują się po trasie. Ludzie zatrzymują się, kupują, robią zdjęcia - mówi Tuwroclaw.com Jacek Batog, który od lat sprzedaje dynie na swojej posesji.
Rolnik opowiada, że uprawą dyni początkowo zajmowała się jego żona, która wystawiała warzywa przed dom, aby je sprzedać. - Na początku było to zaledwie kilkanaście sztuk, ale z biegiem lat dyni udało się sprzedać coraz więcej, i tak "dyniowy biznes" trwa już kilkanaście lat - mówi nam pan Jacek.
Jakie gatunki znajdziemy na stoisku? To nie tylko dynie jadalne, ale również ozdobne.
- Mamy najpopularniejsze i chyba najczęściej kojarzone przez wszystkich dynie hokkaido, są też odmiany dyni białej, muscat, mamy gatunek dyni włoskiej Piena Lunga di Napoli - neapolitańska, która jest wyjątkowo wartościowa przez wzgląd na swój miąższ, jest dynia różowa, pod Halloween mamy dynię amerykańską. Jest idealna pod wydrążenie różnego rodzaju wzorów - tłumacz pan Jacek. Widzimy też dynię typu "scarface", która też jest w typie Halloween.
- Mało kto wie o dyni makaronowej - po zapieczeniu w piekarniku można ją jeść widelcem jak makaron - dodaje rolnik. - Teraz z dyni możemy zrobić wszystko - od zup, po soki, dżemy, nalewki, ciasta, muffiny - wylicza pan Jacek.
Ceny? Dynia hokkaido jest za 5 zł za kilogram, ozdobne od 2 do 5 zł za sztukę, halloween 3 zł za kg.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze