Swój najlepszy okres przeżywały w czasie PRL. Bary mleczne można było znaleźć na każdym dużym osiedlu. Dziś we Wrocławiu można je już policzyć na palcach. A szkoda, bo zjemy tu dobrze i dużo taniej niż gdzie indziej. A to dlatego, że bezmięsne posiłki w barach mlecznych wciąż są dotowane przez państwo! Ile dziś kosztuje jedzenie w barach mlecznych? Sprawdziliśmy!
BARY MLECZNE WE WROCŁAWIU - KLIKNIJ I ZOBACZ CENY
Jadłospis w barach mlecznych dawniej opierał się głównie na daniach mleczno-nabiałowo-jarskich. Stąd ich nazwa. Dziś serwują też jedzenie oparte o mięso. To nie jest jednak dotowane. Państwowe dopłaty wciąż obowiązują do "przetworzonych i gotowych do spożycia potraw mleczno-nabiałowo-jarskich przyrządzonych wyłącznie z surowców lub wody". Właściciel baru do każdego takiego dania dostaje rządową dopłatę w wysokości aż 70 procent zużytych surowców i usług potrzebnych do przygotowania posiłku. Jest jednak warunek. Sam nie może narzucić marży wyższej niż 45 procent wartości surowców. To gwarantuje, że ceny będą niższe niż w klasycznym barze czy restauracji.
Dziś bary mleczne są zarówno miejscem nostalgii, jak i praktycznym rozwiązaniem dla osób szukających taniego i sycącego jedzenia. Bary mleczne są dzisiaj także atrakcją turystyczną i elementem kultury miejskiej.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
PO zabrało Wam OFE to i kotleta Was pozbawi. Ot partianktora nigdy nic nikomu nie dała tylko zabiera.