Ukraińcy otwierają we Wrocławiu restaurację, jakiej jeszcze nie było. Obiecują niskie ceny, ale jest haczyk

28/11/2024 18:06

We Wrocławiu ruszy ukraińska restauracja, w której za dania z menu będziemy płacić dokładnie tyle, ile kosztowały produkty użyte do ich przygotowania i sam proces przygotowania. Lokal powstaje przy placu Solnym. Będzie należał do sieci, prowadzącej już podobne restauracje m.in. w Kijowie i Charkowie. Ta we Wrocławiu będzie pierwszą w Polsce. Za obiad zapłacimy tutaj nawet kilkanaście złotych.

PRZYKŁADOWE DANIA I CENY W RESTAURACJI TRUE PRICE - KLIKNIJ I ZOBACZ

O planowanym otwarciu restauracji True Price jako pierwszy napisał Piotr Gładczak, autor bloga gastronomicznego Wrocławskie Podróże Kulinarne. Restauracja powstaje przy placu Solnym, w miejscu zamkniętej jakiś czas temu Jaffy.

Jak to możliwe, że ceny dań nie będą uwzględniały zysku? Ukraińcy przyznają: jest haczyk. Ten haczyk to płatny wstęp do lokalu. To na nim zarabiają właściciele. Stawki mają być różne w zależności od dnia tygodnia i pory. - Im większy napływ gości, tym wyższa jest opłata. Jednak nawet wieczorem w piątek lub w dniu świątecznym, opłata za wstęp do restauracji jest symboliczna i nieobciążająca. Na początku może to wydawać się dziwne, nietypowe. Format ten jest nowy nie tylko dla Polski, ale także dla całej Europy - tłumaczą w True Price.  - Po opłaceniu wstępu do restauracji goście otrzymują na rękę małą bransoletkę, taką jaką używa się w klubach nocnych i innych lokalach rozrywkowych. Oznacza to, że można wejść do restauracji bez płatności. Na przykład, jeśli chcesz zobaczyć wnętrze lub zapoznać się z menu. Jednak przed przyjęciem zamówienia kelner sprawdzi, czy masz bransoletkę.

- Zazwyczaj restauracje pracują z narzutem 200-300%. Uważa się, że im lepsza kuchnia, obsługa i wnętrze, tym wyższa powinna być cena. Uważamy, że to nie jest słuszne. Dlatego zyski ustalamy przy wejściu - tłumaczy na swojej stronie ukraińska sieć. - Wszystkie dania w menu oceniane są według kosztów. Ogólnie wychodzi to znacznie taniej niż w jakiejkolwiek innej restauracji. Klienci są czasem zaskoczeni. Szczególnie dziwi ich cena potraw z owoców morza - twierdzą restauratorzy. I zapewniają, że nie ma żadnych podstępów. - Liczy się koszt składników i koszt przygotowania dania. Ani więcej, ani mniej. I ta suma jest wyświetlana w menu - zapewniają w True Price.

Ceny? Tych polskich jeszcze nie znamy. Nie wiadomo też jeszcze, ile będzie kosztował wstęp do wrocławskiej restauracji. W Kijowie za wejście trzeba zapłacić równowartość od 5 do 12 złotych od osoby. Za obiad - od 15 do 50 zł.

PRZYKŁADOWE DANIA I CENY W RESTAURACJI TRUE PRICE - KLIKNIJ I ZOBACZ

Obserwuj nas na Obserwuje nas na Google NewsGoogle News

Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!

Źródło i opracowanie własne Aktualizacja: 02/12/2024 14:11

Komentarze opinie

  • Awatar użytkownika
    Stefek - niezalogowany 2024-11-28 18:47:01

    Bez sensu

    odpowiedz
    • Zgłoś wpis
  • Upa - niezalogowany 2024-11-29 08:06:06

    Niech autor zapozna się że znaczeniem wyrazu nawet. Ale to pewnie ukrainiec

    • Zgłoś wpis
  • Awatar użytkownika
    Rafał - niezalogowany 2024-11-28 20:50:50

    No fajnie kto pójdzie na obiad płacić 50 za wstęp i z drugie 50 za obiad to gdzie tu niby taniej Pojdą pare razy z ciekawości policzą i wyjdzie że lepiej w domu zrobić dla całej rodziny niż iść raz za tyle pieniędzy np. 5 osób proste 500 zł kto normalny pójdzie na obiad za tyle pieniędzy może Ukraińcy w końcu ich stać za nasze pieniądze żyją

    odpowiedz
    • Zgłoś wpis

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.

Zaloguj się

Najnowsze rolki



Najnowsze wiadomości